皆様へ感謝の想いを込めて育てる八珍柿
About Us
ごま八珍柿は、地域でもわずか2〜3軒の農家でしか栽培していない希少な品種です。八珍柿特有の濃厚な甘みやとろけるような果肉に加え、ごま模様が生み出す上品な香りと歯ざわりが特長で、一つひとつの実に深い味わいが楽しめる秋の味覚です。農業の現場では、冬の剪定や春の摘蕾、初夏の摘果など、季節ごとに続く丁寧な手入れを重ねながら、木や果実の状態を見極めたうえで栽培を行っています。旬の果実を楽しみにしてくださる皆様へ感謝の気持ちを込め、一粒ひと粒に真心と努力を詰め込んで新潟市よりお届けしています。
Concept
代々受け継いできた想いと新しい挑戦
先祖代々受け継いできた土地と農家の知恵を大切にしながら、時代に合わせた取り組みに挑戦しています。一つひとつの実りに感謝を込めて、誠実なものづくりを続けています。
Discussion Flow
季節の移ろいとともに進む農作業の記録
冬の剪定から春の摘蕾、秋の収穫まで、年間を通して丁寧な手しごとを重ねています。自然のリズムに寄り添いながら、想いを込めて育てる過程をお伝えしています。
Recruit
地域に根ざした生産を支える仲間を募集
自然と向き合いながら食の未来を支える仕事に、一緒に取り組む仲間を募集しています。経験の有無を問わず、地域の魅力を伝えるものづくりに興味のある方を歓迎しています。
FAQ
よくいただく質問と回答を一覧でご紹介
商品の特徴や販売時期、購入方法など、よく寄せられる疑問にお答えしています。品種ごとの違いや旬の時期を事前に知ることで、安心してお買い求めいただけます。
地元食材を生かしたこだわりの商品紹介
Introduction
旬の果実やお米など、地域の恵みを生かしたこだわりの商品をご紹介しています。
季節ごとに変わる越後の味わいを、オンライン直販を通じて全国へお届けしています。
知って深まる農産物の魅力を随時お届け
Blog
果実やお米を通じて、地域の恵みや作り手の想いを発信しています。
栽培のこだわりや旬の味わい、収穫までの舞台裏など、食の魅力を感じていただける内容をお届けします。
季節の恵みを全国へ届ける直送サービス
Feature
地域の自然とともに歩む農業を通じて、旬の果実やお米を新潟市から全国へお届けしています。
八珍柿やごま八珍柿など、季節ごとの実りを収穫後すぐに発送し、新鮮なままご家庭でお楽しみいただける直送サービスです。
