BIG BRIDGE FARM

農業は新潟県、新潟市のBIG BRIDGE FARM | ブログ

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食卓に届くまでの知られざる工夫を発信

日々の栽培や出荷の裏側、旬を迎える果実やお米のこだわりなど、土づくり・選別・保存などの取り組みを通じて、食卓に届くまでの知られざる工夫を発信しています。自然の移ろいに合わせて作業する現場の様子や、長年の経験から生まれる熟練の手法など、生産の背景や季節の変化を感じていただける内容をお届けします。

毎年恒例の餅つき！

2025/12/22

毎年恒例の餅つき！

毎年恒例の餅つき！販売はしていませんが昔から餅つきをしてますやっぱりつきたてがうまい😋#もち#bigbridgefarm

干し柿

2025/12/13

干し柿

干し柿#干し柿#柿#bigbridgefarm柿

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