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豊かな自然と清らかな水に恵まれた土地で育った新之助は、大粒でつややかな炊き上がりが魅力の品種で、お弁当やおにぎりにもぴったりです。弾力と口いっぱいに広がる甘みが特長で、噛むほどに旨みを感じられる上品な味わいです。炊きたてはもちろん、特別な日を彩るごはんとして、食卓に笑顔を新潟市よりお届けしています。

自然と調和した農業に取り組みながら、粒の大きさとほどよい粘りが特長の新之助を新潟市で育てています。炊き上がるとツヤのある美しい粒立ちが広がり、甘みと豊かな香りが感じられるお米で、毎日の食卓を少し特別な時間へと導きます。