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やわらかな甘みとほどよい粘りが特長のコシヒカリは、炊き上がりの香りやつやの美しさが際立つお米です。一粒ひと粒がふっくらと仕上がり、冷めても硬くなりにくく、食感や風味が続くため、お弁当やおにぎりにも適しています。炊きたてはもちろん、時間が経っても変わらない味になるよう、新潟市で丹精込めて育てています。

水と土の力を生かした農業の中で育つコシヒカリは、ふっくらとした粒がほどよい粘りを生み、香り・つや・甘みが調和したお米です。炊き立ての湯気から漂う香りとひと粒ひと粒のしっかりとした食感を、新潟市よりお届けしています。